ブログをご覧いただきありがとうございます。店主の地元のソウルフード、姫路おでん！去年大好評いただきましたので今年もやります！生姜醤油をかけて召し上がって頂く姫路スタイル牡蠣や白子といった海…
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横並びで料理を楽しめるオープンキッチンでは、料理をより楽しんでいただくため、開放的に設計しています。新鮮な食材が、熟練の技によって準備される様子をご覧になると、料理への期待感が高まります。また、シェフとの一期一会のコミュニケーションもお楽しみいただけ、渋谷という都会の喧騒を忘れ落ち着いて過ごせます。
五感で感じる料理は、ただ食事を楽しむだけでなく、料理そのものと向き合う時間となります。調理の進行をオープンキッチンでご覧いただきながら、出来立ての料理を味わう至福の時を、渋谷で展開する和食料理店でお過ごしいただけます。