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個室の隠れ家的な雰囲気も魅力的ですが、カウンターでの食事はまた異なった楽しさと癒しを提供します。贅沢な空間でのカウンターダイニングでは、料理人の手仕事を目の前でご堪能いただける特別な体験です。料理人が食材に真心を込めて、その技を間近で感じながら、お料理を都心の中心部、渋谷でお楽しみいただけます。

繊細な手つきで調理される様子やカウンターで用意される料理たちは、一つのパフォーマンスです。スタッフとも会話も楽しむことができ、季節の食材にまつわる小話や料理の裏話など、味わい深い時間が渋谷の和食料理店で流れます。