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四季折々の風情を大切に織り交ぜた、心に残るコース料理を渋谷の一角で提供しています。旬の食材を鮮やかに盛り込んだ多彩なメニューが、優雅な味の旅へと誘います。旬特有の美味しさ、新鮮で深い味わいを追求しています。また、食材や調理法、盛り付けに至るまで、季節の感動を表現するために計算され、形作られています。

料理を通して、渋谷に訪れるお客様に季節の移ろいを五感で感じていただきながら、贅沢なひと時を過ごしていただけます。深い味わいの料理の数々が、丁寧に編み成す和食のコース料理を、一皿一皿、真心と共にお届けします。